Bentornato! Ti voglio raccontare la giornata di oggi, domenica 29 marzo, perché a New York si stanno svolgendo i festeggiamenti di una delle ricorrenze che più mi divertono. Devi sapere che un giorno all’anno, nell’ultima domenica del mese di Marzo, le vie della “Grande Mela” si trasformano e la comunità greca si riversa nelle strade con migliaia di bandiere bianche e blu per commemorare la proclamazione della propria indipendenza. Per l’occasione anche quest’anno è stata organizzatala coloratissima parata che percorre tutta la 5th Avenue, in cui sfilano le numerose associazioni provenienti da tutti gli Stati Uniti, bande musicali in abiti tradizionali e coloratissimi gruppi di artisti che si esibiscono nella danza del sirtaki. Mi affascina osservare quanto questa festa sia sentita da una popolazione che della propria terra d’origine non conosce più la lingua, che magari non ha mai neanche visitato Atene, ma che si sente…

Bentornato, come stai? Hai visto che bello il nuovo blog?…anzi, il nuovo Abblog, semplice ed accogliente, nello stile di Abbottega! Attraverso il nuovo sito si possono conoscere tutte le specialità, gli orari e tante informazioni sui locali di Milano e Manhattan, pensa che è anche possibile prenotare il proprio tavolo online! Finalmente sono riuscito a trovare un po’ di tempo per scriverti e adesso ti racconto le belle novità degli ultimi mesi. Ormai vivo stabilmente a Miami dove sto seguendo tanti nuovi progetti e la data dell’inaugurazione di Abbottega Miami si avvicina sempre di più. Organizzerò una grande festa per l’apertura, con tutti gli amici che stanno lavorando insieme a me a questo progetto. Certo è proprio una bella soddisfazione, anche se con tutti questi impegni ormai faccio continuamente la spola tra questo locale e Abbottega Manhattan che sta andando molto bene. link building seo ….

Ehi bentornato! Come stai? Settimana scorsa, passeggiando per le vie di Amatrice, una bella cittadella in provincia di Rieti, ho assistito casualmente alla pittoresca Sagra della Panonta. Da ormai un quarto di secolo, ogni 20 agosto viene organizzata una Via Crucis che dal centro del paese raggiunge il monte del Sacro Cuore e da lì, al tramonto del sole, inizia una suggestiva processione con le fiaccole che scende fino a Capricchia, piccolo paesino confinante con Amatrice. La bella serata si è conclusa con una grande festa, brindando con un buon bicchiere di bianco frizzantino e una fetta di Panonta. Erano ormai anni che non la gustavo, ma forse tu non sai neanche cosa sia… Ti spiego: la Panonta è un piatto diffuso in tutta l’Italia centro-orientale e la sua ricetta, tramandata ormai da numerose generazioni, è caratterizzata da alcune varianti tipiche di ciascuna località….

Ehi bentornato! Come stai? Ho deciso di trascorrere gli ultimi giorni di vacanza portando i gemelli e tutta la famiglia a Viterbo, dai miei genitori. Sai qual è una delle prime cose che faccio quando li vado a trovare? Lascio le valige in camera, saluto mamma con un bacio sulla guancia e poi…esco nel cortile dietro casa e mi avvio verso l’orto. Di solito è lì che trovo papà, lui non ci viene incontro come fa mamma Gisa quando sente il rumore delle ruote della macchina sul viale all’ingresso, preferisce aspettarmi continuando i lavori in giardino, sapendo che presto lo raggiungerò io, proprio come facevo da bambino quando, invece di tornare come oggi dai miei soggiorni a Miami, arrivavo a casa dopo la scuola e correvo subito ad aiutarlo. Ecco! Tu non ti immagini che spettacolo sia l’orto in questi giorni, tanto bello da…

Ehi bentornato! Finalmente le vacanze estive sono alle porte e sto contando i giorni che mancano alla partenza. E tu, hai già preparato la valigia? Ancora una settimana, poi potrò dedicare le mie giornate interamente alla mia famiglia, abbiamo deciso di portare i gemelli in montagna, per loro sarà la prima esperienza, e poi a Viterbo dai nonni. Prima però trascorreremo un paio di giorni a Ventotene. L’hai mai visitata? Dovresti, è una piccola isola di origine vulcanica, grande appena 3 km che sorge al largo della costa laziale e fa parte dell’arcipelago ponziano. È una delle mete preferite dai sub di tutto il mondo per le bellissime grotte subaquee che si possono visitare senza difficoltà. È il luogo ideale per trascorrere qualche giorno immersi nella tranquillità circondati dallo spettacolo naturale offerto dalla macchia mediterranea che ricopre le coste e per scoprire le tradizioni…

Ehi bentornato! Come stai? Finalmente le vacanze sono cominciate anche per me e sto trascorrendo la prima settimana visitando le valli del Trentino Alto Adige. Nei giorni scorsi ho attraversato la Val di Cembra terra di vitigni da cui nasce il pregiato Müller Thurgau, la Val di Fassa famosa per gruppi dolomitici della Marmolada, del Catinaccio e del Sella e la Val Gardena conosciuta per le bellissime sculture in legno. Stamattina sono arrivato in Valle Isarco, sono impaziente di visitare l’Abbazia agostiniana di Novacella e passeggiare ancora una volta per le vie della città di Bressanone, in particolare desidero rivedere la pittoresca Piazza del Duomo e la sua Cattedrale, un’imponente chiesa in stile barocco del Duecento dedicata a Santa Maria Assunta. Farò sicuramente una tappa anche all’altopiano di Naz-Sciaves dove vengono coltivate mele dolcissime, merito del clima asciutto, dell’altitudine e della cura con cui…