DALLA SALUMERIA

Burratina d’andria € 7,00
Prosciutto crudo di viterbo D.O.P 18 mesi € 9,50
Mozzarella di bufala € 8,50
Selezione di salumi laziali € 10,50
Selezione di formaggi con miele e confetture €11,00
Selezione di salumi e formaggi € 12,00

GLI ANTIPASTI

Puntarelle alla romana € 6,50
Turbante di zucchine €7,50
Bruschette con stracciatella, battuto di pomodori secchi e acciuga € 9,00
Insalatina di carciofi freschi e grana €9,00
Tris di bruschette €8,50
Mozzarella di bufala con crudo € 12,50
Parmigiana di melanzane €9,50
Insalatina di finocchi e arance € 9,00

I PRIMI PIATTI

Vellutata € 9,50
Paccheri ai tre pomodori €12,00
Paccheri con rana pescatrice e pomodorini €12,00
Fettuccine con carciofi, guanciale e pecorino €12,00

OMAGGIO AI PRIMI ROMANI

Tonnarelli cacio e pepe € 12,00
Spaghetti alla carbonara €12,00
Mezze maniche alla gricia € 12,00

I SECONDI PIATTI

Pollo farcito con provola e crudo € 15,00
Filetto di cinta senese €15,00
Filetto di sgombro al forno € 15,00
Tagliata di manzo €18,00
Tartare di manzo € 15,00

DOLCI E FRUTTA

Panna cotta € 6,00
Salame al cioccolato € 6,00
Crostata di confettura € 6,00
Tiramisu €6,00
Souffle al cioccolato €6,00
Ananas €6,00